Food and Fun
Food and Fun á Grand hótel
Níunda matar- og menningarhátíðin Food and Fun fer fram dagana 24. - 28. febrúar. Íslenskir og erlendir matreiðslumeistarar matreiða nýstárlega rétti úr íslensku hráefni.
Á Grand hótel mætir til leiks þjóðþekktur matreiðslumeistari frá Svíþjóð Johan Gustafsson og mun hann framreiða girnilegar kræsingar af mikilli list.
Johan Gustafsson, eða ”Guzz” eins og hann er kallaður, hefur matreitt á mörgum af þekktustu veitingastöðum í Gautaborg. Hann starfaði sem yfirmatreiðslumeistari á Grand hotel í Marstand í 12 ár og hann hefur einnig séð um fjölmargar veislur fyrir Carl Gustav Svíakonung og aðrar þjóðþekkta einstaklinga frá Norðurlöndunum og Evrópu. Í dag rekur hann sinn eigin veitingastað Mama´s, í sjávarþorpinu Marstand rétt utan við Gautaborg.
Fjögurra rétta Food and fun matseðill á Brasserie Grand
Þorsk og humar carpaccio með rauðbeðu og humar vinaigrette,
djúpsteiktum ostrum og parmesan osti.
Bakaðar ýsulundir með piparrót og “Västerbotten” osti,
sellerýrótar ragout og kóngakrabba í súrsætri dillsósu.
Lambahryggvöðvi með reyktum möndlu kartöflum, steinseljurót,
hvítlauks-kremi og ítalskri pancetta pylsu.
Vetrar eplaseyði með kaffi-ís og vanillukexi
Verð fyrir kvöldverðinn er 6.900 krónur.
Borðapantanir berist á netfangið eða í síma 514 8000
Food and fun gistitilboð
Gistu á Grand hótel og njóttu Food and fun í leiðinni. Food and fun tilboðið innifelur:
Happy Hour frá kl. 17-18
Grand gisting í betri herbergi í turni hótelsins
Fjögurra rétta Food and fun málsverður
Morgunverður innifalinn
Allt þetta á aðeins 23.800
Pantanir á Food and fun gistitilboðið berist á netfangið eða í síma 514 8000
Fréttir og tilboð
Sunnudags brunch í Setrinu
Það er notalegt að koma í sunnudags bröns í Setrinu á Grand Hótel Reykjavík og njóta þeirra rúmleg...
Meira
