Veitingar

Veitingar fyrir erfidrykkjur

Á Grand hótel færðu faglega þjónustu og góðar veitingar.

Við leggjum mikla áherslu á viðeigandi framsetningar á veitingunum og notum ávallt ferskt og hágæða hráefni. Allar veitingar eru búnar til á staðnum. Hægt er að velja úr tilbúnum veitingapökkum hér að neðan og einnig er hægt að fá faglega ráðgjöf við samsetninguna á veitingunum.
Við erum reiðubúin til þess að aðstoða við skipulagningu og undirbúning svo erfidrykkjan fari fram með viðeigandi hætti.

Kaffihlaðborð fyrir erfidrykkjur
Rjómaterta
Marengs sælgætisterta
Súkkulaðikaka
Formkökur, 2 tegundir
Brauðterta með rækjum
Brauðterta með skinku
Heitur brauðréttur
Heit eplakaka
Flatkökur
Pönnukökur með sykri
Kaffi / Te / Gos

Salur, dúkuð borð með rósum og öll þjónusta
Verð: 2.100 kr.
Kaffihlaðborð (PDF skjal 337 KB)

Kaffihlaðborð með marsipantertu
Marsipanterta með ávaxta og súkkulaði frómas
Marengs sælgætisterta
Ísterta
Döðluterta með bananarjóma
Súkkulaðikaka
Heit eplakaka
Brauðterta með rækjum
Heitur brauðréttur
Rúllutertubrauð með pepperoni, grænmeti og camembertfyllingu
Flatkökur
Úrval osta og ávaxta
Sörur, konfekt og jarðaber
Kaffi, te og kakó

Salur, dúkuð borð með rósum og öll þjónusta
Verð 3.900 kr.
6-11 ára 2.600 kr.

Kaffihlaðborð með marsipantertu (PDF skjal 337 KB)

Létt hádegisverðarhlaðborð
Súpa dagsins borin á borð ásamt nýbökuðu brauði

Forréttir
6 mismunandi grænmetis-, kjöt- og fiskréttir með sósum og tilheyrandi meðlæti

Aðalréttir
Blandaðir ostagljáðir sjávarréttir
Lasagna
Karrý-hrísgrjónaréttur með grænmeti og skelfisk

Kaffi, te

Salur, dúkuð borð með rósum og öll þjónusta
Lágmarksfjöldi 50 manns
Verð: 4.600,- á mann
Verð 6-11 ára: 3.010,-

Létt hádegisverðarhlaðborð (PDF skjal 338 KB)

Létt kvöldverðarhlaðborð
Forréttir
Grafinn lax
Heitreyktur lax
Grænmetis sushi
Sjávarréttasalat
Tapasbrauð með villibráðapaté
Nýbakað brauð, pestó og hummus

Kaldir aðalréttir
Léttsteikt nautakjöt (roast-beef)
Kjúklingarspjót engifer-chili sósu

Heitir aðalréttir
Smjörsteikt lambalæri með ferskum kryddjurtum
Hunangsgljáð hnetu- og ávaxtafyllt kalkúnabringa
Kartöflur, grænmeti, úrval af meðlæti og sósum

Kaffi, te og konfekt

Salur, dúkuð borð með rósum og öll þjónusta
12 ára og eldri 6.800,- kr. á mann
6-11 ára 4.340,- kr. á mann
Lágmarksfjöldi 50 manns

Létt kvöldverðarhlaðborð (PDF skjal 338 KB)

Pinnahlaðborð

260. Heitreyktur lax með piparrót	278. Tandoori kjúklingur
261. Sjávarréttasalat	279. Lambaspjót með kryddjurtum
262. Kavíar á blinis	280. Nauta barbeque spjót
263. Hörpuskels- og laxatartar	281. Tortilla með skinku, osti og salati
264. Saltfiskur með ólífum og tómötum	282. Djúpsteiktar beikonpylsur
265. Tortilla með reyktum laxi og sinnepssósu	283. Vorrúllur
266. Síld á rúgbrauði og eggi	284. Kjötbollur í pipar-ostasósu
267. Rækjumús með kryddjurtum á brauði	285. Djúpsteikt osta-jalapeno
268. Reyktur makríll með graslauksosti	286. Sörur
269. Djúpsteiktar rækjur	287. Kransakökutoppar
270. Laxa sushi	288. Súkkulaðikaka
271. Grænmetis sushi	289. Súkkulaðifrauð
272. Reykt silungarúlla með ostafyllingu	290. Súkkulaðihjúpuð jarðarber
273. Risarækja með hvítlauk og chili	291. Ostakaka
274. Villibráðapaté á ristuðu brauði	292. Ávaxtaspjót
275. Skinkurúlla með rjómaosti og aspas	293. Blandað grænmeti með ídýfum
276. Nautaþynnur með basilmauki	294. Ostabakki með ávöxtum
277. Bláberjagrafið lambafillet

Salur, dúkuð borð með rósum og öll þjónusta
Að eigin vali. Lágmark 10 pinnar á mann.

245. 10 pinnar 2.900 kr. á mann
245. 12 pinnar 3.400 kr. á mann
247. 20 pinnar 5.500 kr. á mann
248. 25 pinnar 6.900 kr. á mann

Vín hússins;
Rauðvín, hvítvín og freyðivín 5.200 kr. flaskan
Bjór 850 kr. glasið
Gos 350 kr. glasið

Pinnahlaðborð (PDF skjal 341 KB)

Smáréttahlaðborð
Tapasbrauð með reyktum laxi
Tapasbrauð með parmaskinku og melónu
Sítrus sjávarréttasalat
Grillaðir kjúklingaleggir með chili-engifersósu
Heitreyktur lax með piparrót
Roast beef á brauði með sveppamauki
Djúpsteiktar rækjur
Sveitapaté
Ávaxtabakki með úrvali ávaxta
Blandaðir ostar, kex og sulta

Heitir réttir
Nauta barbeque spjót
Tandoori kjúklingur
Sjávarrétta spjót
Kalkúnapottréttur í kókos-karrý
Ostagljáð grænmeti

Salur, dúkuð borð með rósum og öll þjónusta
Verð: 4.900 kr. á mann
Lágmarksfjöldi 50 manns
Gos: 2 ltr. 900 kr.

Smáréttahlaðborð og heitir réttir (PDF skjal 337 KB)

Smáréttir
301. Sítrus sjávarréttasalat
302. Grillaðir kjúklingaleggir með chili-engifersósu
303. Heitreyktur lax með piparrót
304. Léttsteikt nautakjöt á brauði með sveppamauki
305. Djúpsteiktar rækjur
306. Sveitapaté
307. Rækjukokteill
308. Villisvepparísottó
309. Ávaxtabakki með úrvali ávaxta
310. Blandaðir ostar, kex og sulta
311. Nauta barbeque spjót
312. Tandoori kjúklingur
313. Sjávarrétta spjót
314. Kalkúnapottréttur í kókos karrý
315. Ostagljáð grænmeti

Tapasbrauð með
316. Reyktum laxi
317. Parmaskinku og melónu
318. Villibráðapaté
319. Spænskri tortillu
320. Saltfiski, tómötum og ólífum
321. Kartöflusneiðum og sveppaduxel
322. Tómötum, tapenade og rjómaosti
323. Gröfnum laxi og sinnepsdilli
324. Kjúklingastrimlum og sólþurrkuðum tómötum
325. Risarækju og indversku karrý
326. Brie og rifsberjahlaupi
327. Bláberjagröfnu lambi

Salur, dúkuð borð með rósum og öll þjónusta
Verð per stykki 510 kr.
Vín hússins: rauðvín, hvítvín og freyðivín 5.200 kr.
Bjór 850 kr. glasið/gos 350 kr. glasið

Smáréttir og tapabrauð (PDF skjal 351 KB)

Brunch
Nýbakað brauð, croissant, rúnstykki og sætabrauð
Anti pasto, pestó og hummus
Blandað álegg, tómatar og agúrkur
Úrval osta og blandaðir ávextir
Kjúklingaspjót oriental
Ferskt salat og sósur

Heitir réttir
Steiktar pylsur og beikon
Tortillur með kjúklingi og grænmeti
Eggjakaka með grænmeti og osti
Kartöflur með beikon, maís og kotasælu
Ávaxtafyllt kalkúnabringa með estragonsósu
Cous cous og grænmeti

Kaffi, te
Eplasafi, appelsínusafi og ananassafi

Salur, dúkuð borð með rósum og öll þjónusta
12 ára og eldri 4.700 kr.
6-11 ára 3.300 kr.
Lágmarksfjöldi 50 manns

Brunch og heitir réttir (PDF skjal 338 KB)

Hafa samband vegna erfidrykkju á Grand hótel

Upplýsingar um allt sem snýr að erfidrykkjum eru veittar af:
Tuna Dís Metya, sölufulltrúi, beinn sími: 514-8020, netfang
Inga Sigríður Brynjólfsdóttir, sölufulltrúi, beinn sími; 514-8041, netfang