Úlfar Finnbjörnsson, villibráðasérfræðingur og höfundur bókarinnar, Stóra bókin um villibráð, mun töfra fram nokkra villibráðarétti úr henni á sérstakri villibráðarhelgi dagana 28. - 29. október á Grand Hótel Reykjavík.

Úlfar Finnbjörnsson segir íslensku villibráðina óvenjubragðmikla og einnig  meinholla enda ekki hægt að finna fitusnauðara kjöt auk þess sem það er ómengað og án allra aukefna.

Verð 8.900 krónur á mann

Það er vissara að tryggja sér borð í tíma.

Frekari upplýsingar um villibráðaveisluna